A fűszeres zöldségeknek sok fajtája létezik, a különböző összetevők megfelelő kombinációjával gazdagabb aromát varázsolhatunk az ételekbe. Az otthoni főzés egyik leggyakoribb kombinációja a mogyoróhagyma, a gyömbér és a fokhagyma. Mindegyiknek megvan a maga sajátos aromája, és együtt használva nagyban javíthatja az ízt.
Húsételek keverésénél-piríthatja először a mogyoróhagymát, a gyömbért és a fokhagymát illatosra, majd hozzáadhatja a fő összetevőket. A halételek elkészítésekor használhatja a mogyoróhagymát és a gyömbért az aroma fokozására. Hidegételek készítésekor ízlés szerint adhatunk hozzá darált fokhagymát, koriandert, vagy kevés chili paprikát.
Fontos megjegyezni, hogy a fűszeresebb zöldség nem feltétlenül jobb. A túl sok valójában elfedheti az összetevők természetes ízét. Ezért a mennyiséget az összetevők jellemzőinek és személyes ízlésének megfelelően kell beállítani.