Táplálkozási szempontból a 100 grammonként több mint 200 kcal-t tartalmazó élelmiszerek magas-kalóriatartalmú élelmiszereknek minősülnek, és a szárított dió egyértelműen ebbe a kategóriába tartozik.
100 g főtt rizs 116 kcal-t tartalmaz, ami azt jelenti, hogy 100 g szárított dió körülbelül 5,57-szer annyi kalóriát tartalmaz, mint 100 g főtt rizs. 100 g szárított dió elfogyasztása 3,7 tál 150 g főtt rizs kalóriájának felel meg.
A táplálkozási irányelvek szerint a fiatal férfiaknak általában napi 2250 kcal-ra van szükségük, míg a fiatal nőknek 1800 kcal-ra van szükségük naponta. Ez azt jelenti, hogy a szárított diót mértékkel kell fogyasztani a napi étrendben.
